Höfgen und in den Juttapark. Der April verabschiedet sich mit viel Sonne und einer herrlichen zartgrünen Natur. Die ersten Maiglöckchen schauen zwischen den Blättern hervor. Die Tiere genießen den Sonnenschein und habe wohl auch Frühlingsgefühle. Der Gärtner im Kräutergarten nahe der Wassermühle erzählte mir, dass man aus den Gänseblümchenköpfchen auch Gelee machen kann.
Habs ausprobiert – wer es auch probieren möchte, schaut mal hier:

GÄNSEBLÜMCHENGELEE